これを参考に”より簡単”にして作ってみました



砂糖の代わりにオリゴ糖を使ってみました!これ!

沖縄・奄美のきびオリゴ 350g☆同梱時送料無料(お買上げ金額2,500円以上)


でもこれフラクトオリゴ糖100gに15gしか入ってないんだよ笑笑
笑っちゃうよね。気持ちぐらいしか入ってないじゃん。でも、まぁいいや。死なないし。


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《レシピ》

ほんと簡単なので、悩む隙もありません笑笑

1、ゼラチン7gに70ml水入れて30秒チン。まぜまぜ。

2、砂糖(またはオリゴ糖や蜂蜜)70g、クリームチーズ200g、生クリーム100gを混ぜる。(ダマにならないようにね)

3、ヨーグルト200gとレモン汁大さじ1杯と1のゼラチンも2に入れて混ぜる。

4、器に分けて2、3時間冷やす。


おわりーー!焼いたりしないよ。

クッキー部分は太るかなぁと思って辞めました。もはや、砂糖とか入れないで、食べるときにちょっとかける方が太らなくていいかもね!

あんまりパルスイートとか人工甘味料を使いたくなかったのでオリゴ糖にしたけどどっちもどっちかなという結論♩

たまにはお菓子作りとかしたくなった乙女心を満たしました笑笑